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Nonna Silvi

Nonna Silvi

Nonna Silvi Nonna Silvana ha 82 anni, lavora al Forno Martini dal 2006 , nella sua vita ha fatto tantissimi lavori diversi, reinventandosi sempre. Con l’acquisto da parte del figlio Marco di un forno a Castelfiorentino, si diletta nella pasticceria da forno e...
Lulù Gargari

Lulù Gargari

Lulù Gargari Ludovica Gargari è una giovane chef di 25 anni, diplomata all’Alma scuola di cucina di Gualtiero Marchesi.  Durante la sua esperienza lavorativa in un ristorante stellato a Milano (il Seta by A. Guida), è scoppiata la pandemia e così ha iniziato a...
Cookwithfez

Cookwithfez

Cookingwithfez L’importante storia con il cibo di Federico inizia da molto piccolo, infatti ha sempre amato stare ai fornelli insieme alla mamma. Da una tradizione familiare nasce nel tempo una vera e propria passione.  Adora cucinare per amici e parenti ricette della...
ANDRIANA KULCHYTSKA

ANDRIANA KULCHYTSKA

Andriana Kulchytska Arrivata a Udine nel 2020 da un piccolo paesino dell’Ucraina, Andriana, nota anche come la “ragazza con l’accento” ha spopolato sui canali social realizzando video ricette irresistibili sostituendo le parole che non conosce in italiano con metafore...
MATTIA MOLERI

MATTIA MOLERI

Mattia Moleri Nato e cresciuto a Bergamo, a 19 anni Mattia si trasferisce in Olanda per frequentare l’università. @Mattiastable nasce proprio ad Amsterdam, dove il mix di culture, unito alla sua passione per la cucina e le tradizioni italiane, favorisce una grande...