Ludovica Gargari è una giovane chef di 25 anni, diplomata all’Alma scuola di cucina di Gualtiero Marchesi.  Durante la sua esperienza lavorativa in un ristorante stellato a Milano (il Seta by A. Guida), è scoppiata la pandemia e così ha iniziato a produrre contenuti sui social media, prima come Recipe Producer poi come Content creator sui suoi canali social.

In molti la ricordano come “Livietta” di “ Provaci ancora prof ”  ma questa è un’altra storia… e nel suo libro di ricette “Farfalle nello stomaco” ci racconta come tutte queste esperienze siano collegate da un unico fil rouge. La sua è una cucina creativa, tecnica, semplice ma anche sana, che non vuol dire non per forza noiosa, anzi!