Cookingwithfez
L’importante storia con il cibo di Federico inizia da molto piccolo, infatti ha sempre amato stare ai fornelli insieme alla mamma. Da una tradizione familiare nasce nel tempo una vera e propria passione.
Adora cucinare per amici e parenti ricette della tradizione, ma anche piatti rivisitati attraverso cui esprime il suo tocco creativo e originale, prestando sempre attenzione all’estetica.
Dopo l’università si trova davanti ad un bivio: scegliere un lavoro d’ufficio o scegliere la sua passione dietro i fornelli? Federico sceglie il cuore e inizia a dedicarsi interamente a questo mondo. Apre la sua pagina Instagram @cookwithfez dove condivide gustosissime ricette.
Puoi seguirlo su:
il suo tocco di zenzero
Tanta voglia di sperimentare!
all’opera
"Gentilezza, conoscenza e passione sono valori fondamentali in cui credo molto, li porto avanti nella vita e nella cucina, con l’obiettivo di trasmetterli anche tramite uno schermo"
Federico adora cucinare per amici e parenti ricette della tradizione, ma anche piatti rivisitati attraverso cui esprime il suo tocco creativo e originale, prestando sempre attenzione all’estetica.
Si approccia alle “regole della cucina” da autodidatta, legge, assaggia, sperimenta, cercando sempre di migliorarsi. È una persona, creativa, molto attenta alle materie prime con tanta voglia di fare e imparare!