La Mentha
Piperita
Giulia Leoni è una content creator di origini sarde e un punto di riferimento nella cucina senza glutine. A 16 ha scoperto di essere celiaca e da lì ha trasformato la sua esperienza personale in un progetto di condivisione e consapevolezza. ha trasformato la sua esperienza personale in un progetto di condivisione e consapevolezza. Cresciuta in una famiglia dove il cibo è sempre stato sinonimo di amore, ha imparato presto a cucinare e sperimentare. Nel tempo ha approfondito ingredienti, farine e impasti alternativi, rendendo il senza glutine semplice e accessibile. Attraverso i social racconta la sua quotidianità con autenticità e leggerezza. Le sue ricette sono pensate per tutti, non solo per chi ha intolleranze o celiachia. Il suo approccio unisce gusto, inclusività e attenzione alla qualità. Oggi è seguita da una community accogliente e partecipe.
Puoi seguirla su:
il suo tocco di zenzero
Cucina italiana, creativa e senza glutine
all’opera
Ricette facili ma sorprendenti, pensate non solo per chi è celiaco, ma per chiunque ami mangiare bene.
Il suo approccio unisce gusto, inclusività e attenzione alla qualità
Dalla sua esperienza è nato Senza glutine, con amore è il suo primo libro: un progetto che parla di cucina, identità e libertà a tavola.